Klub byl založen v roce 1955 pod názvem HC Martigny, který nesl třiapadesát let. Během této doby se tým z jihu Švýcarska dvakrát propadl do třetí nejvyšší soutěže, v rámci které dvakrát získal titul a dvakrát postoupil do NLB (National League B), což je obdoba první ligy v České republice. V roce 2008 klub dostal nové jméno HC Red Ice Martigny-Verbier, což bylo v době, kdy se hráči z Martigny opět propadli do třetí nejvyšší soutěže, odkud se dostávali čtyři roky. Při postupu zpět do druhé nejvyšší soutěže HC Red Ice přidal další titul. Na postup do elitní švýcarské soutěže klub stále čeká.

Švýcarským týmem prošli pouze čtyři Češi, přičemž jednomu se dostala vysoká pocta. Nejdéle působil v Martigny útočník Petr Rosol, jenž tam odehrál šest sezón. Během svého působení v letech 1993 až 2001 si vystřílel tři první místa v historických tabulkách klubu - nejvyšší zisk kanadských bodů, nejvíce vstřelených gólů a nejvyšší počet asistencí. Hned po Thierry Moretovi drží rodák ze Znojma také druhé místo v nasbíraných trestných minutách. Za služby klubu bylo číslo Petra Rosola vyřazeno z užívání, tudíž už nikdo nenastoupí s desítkou na zádech.

Petr Rosol v pozici trenéra českobudějovického Motoru

Dalším hráčem byl Ladislav Lubina, který odehrál na jihu Švýcarska dvě sezóny. Během ročníku 2014/2015 v Martigny spolupracovali Ivan Rachůnek a Jaroslav Svoboda. Prvně jmenovaný získal v sedmi zápasech osm kanadských bodů. Jaroslav Svoboda působil také v Chomutově, kde si během třiačtyřiceti utkání vystřílel dvacet tři bodů. Aktuálně v Martigny nastupuje jeden slovenský hráč Jozef Balej, který zde zahájí druhou sezónu.

V poslední sezóně se v desetičlenné lize HC Red Ice umístil na sedmém místě s jednašedesáti body. Ve čtvrtfinále si hráči Martigny poradili v šesti zápasech s Langenthalem. Na dalšího soupeře, jenž se jim postavil do cesty, už ale nestačili a s týmem z Rapperswilu prohráli 0:4 na zápasy. Střelcem play-off se stal se čtyřmi brankami útočník Jozef Balej, jenž v sezóně 2013/2014 nastupoval i v chomutovské aréně. Tři branky vsítil Kirill Starkov, jenž nosil v minulé sezóně kapitánské céčko.

Zázemí HC Red Ice – Forum d´Octodure je aréna spravována městem Martigny. První umělé kluziště bylo postaveno v roce 1955, o sedmadvacet let později byla hala zastřešena. Od přelomu tisíciletí byla aréna upravena v souladu s normami National League a kompletně přepracovány střecha i izolace. Maximální kapacita činí 3520 míst.