Jméno šestasedmdesátiletého trenéra Josefa Bruka má veřejnost spojené zejména s Dominikem Haškem. Zřejmě nejslavnějšího a nejúspěšnějšího českého gólmana připravoval již v době kdy byl Hašek na základní vojenské službě v Dukle Jihlava. V roce 1999 pak Hašek pozval Bruka do NHL, kde se rozjela jejich úspěšná spolupráce. Ta v podstatě trvá dodnes, i když v této sezóně si šestačtyřicetiletý „Dominátor” dává od hokeje pauzu.
Zkušený Josef Bruk úzce spolupracoval také s Petrem Břízou, který ho oslovil v roce 2004. Tehdy si Bříza poranil koleno a před svým opětovným návratem na ledovou plochu požádal o individuální přípravu právě uznávaného brankářského trenéra. Pod rukama Josefa Bruka se zdokonalovali mimojiné také Tomáš Duba či Tomáš Pöpperle.
Po angažmá v Dukle Jihlava, Spartě Praha či u plzeňských Indiánů bude nyní Josef Bruk působit v Chomutově.