Odchovanec hokeje v Tábora se v létě 2001 přesunul do Českých Budějovic, jejichž kmenovým hráčem byl až do roku 2013, než se extraliga přesunula z jihočeské metropole do Hradce Králové.
Lukáš Květoň zažil na soutoku Vltavy s Malší řadu veletočů včetně sestupu z nejvyšší soutěže. Během sezony 2004/2005 hrál pravidelně v základní části, ale v závěru ročníku pomáhal Jindřichovu Hradci k postupu do první ligy, takže památnou semifinálovou sérii mezi Chomutovem a Českými Budějovicemi na ledě nezažil.
Mužstvo vedené tehdy Josefem Jandačem nástrahy play-off i baráže zvládlo a vrátilo českobudějovický hokej mezi elitu. Zajímavostí je, že v českobudějovickém áčku debutoval Lukáš Květoň během sezony 2002/2003 pod vedením Jaroslava Lišky, jenž aktuálně šéfuje mládeži Pirátů. V nejvyšší soutěži pak zkušený útočník odehrál doposud 428 utkání, v nichž zaznamenal 78 přesných zásahů a přidal 48 asistencí.
Lukáš Květoň má na kontě také tři starty v národním dresu, které si připsal v přípravě před mistrovstvím světa 2010. Premiéru si odbyl 7. dubna 2010 ve švýcarském Oltenu, kde Češi prohráli 1:4. V nejcennějším dresu si zahrál také v Ambri-Piottě a Prostějově.
Sezóna Klub Z G A B TM 1999-00 Hockey Club Tábor - jun. (LJ) 44 14 19 33 14 2000-01 Hockey Club Tábor (2. liga) 16 2 2 4 14 Hockey Club Tábor - jun. (LJ) 38 20 20 40 101 2001-02 HC České Budějovice - jun. (E) 42 9 6 15 49 HC České Budějovice - jun. (E, p-o) 7 4 2 6 4 2002-03 HC České Budějovice (E) 3 0 0 0 0 IHC Písek (1. liga) 8 1 1 2 0 HC České Budějovice - jun. (E) 17 5 5 10 12 IHC Písek - jun. (E) 4 3 1 4 4 2003-04 HC České Budějovice (E) 17 0 0 0 2 HC České Budějovice (baráž) 1 0 0 0 0 IHC Písek (1. liga) 11 3 2 5 20 SK Horácká Slavia Třebíč (1. liga) 6 0 0 0 0 SK Horácká Slavia Třebíč (1. liga, p-o) 5 0 0 0 12 2004-05 HC České Budějovice (1. liga) 41 6 2 8 16 KLH Vajgar Jindř. Hradec (2. liga) 1 0 0 0 0 KLH Vajgar Jindř. Hradec (2. liga, p-o) 12 5 9 14 12 KLH Vajgar Jindřichův Hradec (baráž) 5 1 0 1 0 2005-06 HC České Budějovice (E) 6 0 0 0 2 HC České Budějovice (E, p-o) 10 0 0 0 4 SK Horácká Slavia Třebíč (1. liga) 46 18 9 27 78 2006-07 HC Mountfield (E) 51 3 3 6 18 HC Mountfield (E, p-o) 10 0 1 1 0 SK Horácká Slavia Třebíč (1. liga) 3 0 2 2 8 2007-08 HC Mountfield (E) 46 13 5 18 16 HC Mountfield (E, p-o) 8 0 0 0 6 2008-09 HC Mountfield (E) 38 4 4 8 8 2009-10 HC Mountfield (E) 41 13 6 19 18 HC Mountfield (E, p-o) 5 0 0 0 6 HC Tábor (1. liga) 3 2 2 4 0 2010-11 HC Mountfield (E) 40 11 8 19 66 HC Mountfield (E, p-o) 6 0 0 0 4 2011-12 HC Mountfield (E) 49 18 8 26 68 2012-13 HC Mountfield (E) 41 10 5 15 16 HC Mountfield (E, p-o) 5 0 1 1 4 2013-14 Mountfield HK (E) 43 6 7 13 32 Mountfield HK (E,p-o) 3 0 0 0 0 2014-15 Piráti Chomutov (1. liga) 38 3 10 13 46 Piráti Chomutov (1. liga, p-o) 10 3 3 6 20 Piráti Chomutov (baráž) 11 1 2 3 4 2015-16 Piráti Chomutov (E) 16 0 0 0 6 ČEZ Motor České Budějovice (WSM Liga) 28 7 10 17 24 ČEZ Motor České Budějovice (WSM Liga, p-o) 6 4 2 6 6 Celkem za Chomutov 75 15 22 37 76 Celkem v extralize 438 78 48 126 278 Reprezentace: 2009-10 Česká republika 3 0 0 0 0
První zápas v reprezentaci
7. dubna 2010 v Oltenu - Česká republika vs. Švýcarsko 1:4.
První branka v reprezentaci
-