Adam Jánošík pochází ze Spišské Nové Vsi, kde také začínal s hokejem. Ještě v žákovském věku se však přesunul do České republiky a nastupoval tři sezóny za mládežnické týmy Bílých Tygrů z Liberce. Právě díky tomuto faktu už není v tuzemsku považován za cizince, přestože má slovenské občanství.
Po světovém šampionátu hráčů do osmnácti let v roce 2009, kde v šesti duelech vstřelil jeden gól a přidal čtyři asistence, zvolil zámořskou cestu a na další tři roky zakotvil v celku Gatineau Olympiques. V sezóně 2010/2011 mužstvu velmi povedlo play-off. Podlehlo až ve finále Saint John Sea Dogs. V následujícím ročníku byl slovenský reprezentant dokonce kapitánem týmu.
V letech 2011 i 2012 se zadák draftovaný v červnu 2010 Tampou Bay ve třetím kole jako 72. v pořadí zúčastnil světových šampionátů hráčů do dvaceti let, na druhém turnaji mu trenéři dokonce dali důvěru jako jednomu z asistentů kapitána. Po třech letech v kanadské juniorce se Adam Jánošík rozhodl pro návrat do Evropy a znovu zakotvil pod Ještědem. V barvách Bílých Tygrů si připsal premiérové starty mezi tuzemskou elitou. Benátky nad Jizerou a Liberec střídal nadaný bek i během ročníku 2013/2014.
Na hokejový rok 2014/2015 se Adam Jánošík vrátil do rodné vlasti a strávil jej v barvách Košic. S tradičním východoslovenským týmem dobyl mistrovský titul, zahrál si Ligu mistrů a probojoval se do nominace Vladimíra Vůjtka na světový šampionát v České republice. V posledním duelu základní skupiny, z níž Slováci nepostoupili, pak poprvé skóroval na seniorském světovém šampionátu, když ve 31. minutě překonal amerického brankáře Hellebuycka.
Sezóna Klub Z G A B TM 2006-07 Bílí Tygři Liberec - dor. (E) 12 0 0 0 12 Bílí Tygři Liberec - 9.tř. 10 1 3 4 16 2007-08 Bílí Tygři Liberec - dor. (E) 42 4 15 19 28 Bílí Tygři Liberec - dor. (E,p-o) 4 1 0 1 2 Bílí Tygři Liberec - 9.tř. 2 1 0 1 0 2008-09 Bílí Tygři Liberec - dor. (E) 20 7 19 26 39 Bílí Tygři Liberec - dor. (E,p-o) 7 2 6 8 2 Bílí Tygři Liberec - jun. (E) 22 1 8 9 12 2009-10 Gatineau Olympiques (QMJHL) 63 9 26 35 45 Gatineau Olympiques (QMJHL) 10 5 2 7 4 2010-11 Gatineau Olympiques (QMJHL) 60 7 25 32 37 Gatineau Olympiques (QMJHL) 24 5 4 9 12 2011-12 Gatineau Olympiques (QMJHL) 51 6 26 32 55 Gatineau Olympiques (QMJHL) 4 1 2 3 10 2012-13 Bílí Tygři Liberec (E) 34 0 2 2 28 Bílí Tygři Liberec (E, p-out) 1 0 1 1 0 Bílí Tygři Liberec (baráž) 9 0 1 1 4 HC Benátky n/J (1. liga) 21 4 5 9 33 HC Benátky n/J (1. liga, p-out) 2 0 0 0 0 2013-14 Bílí Tygři Liberec (E) 5 0 0 0 2 HC Benátky n/J (1. liga) 27 3 4 7 10 HC Benátky n/J (1. liga, p-o) 6 0 1 1 4 2014-15 HC Košice (SVK) 56 7 13 20 63 HC Košice (SVK, p-o) 17 3 4 7 14 2015-16 Piráti Chomutov (E) 40 2 12 14 26 Piráti Chomutov (E, p-o) 2 1 1 2 6 Celkem za Chomutov 42 3 13 16 32 Celkem v extralize 82 3 16 19 62 Reprezentace: 2008-09 MS U18 (USA - Fargo, Moorhead) 6 1 4 5 2 2010-11 MS U20 (USA - Buffalo, Niagara) 6 0 5 5 2 2011-12 MS U20 (Kanada - Calgary, Edmonton) 6 0 1 1 2 2014-15 MS (ČR - Praha, Ostrava) 6 1 0 0 0